Сырный крем-суп "ВсеВезу.ру"

Сырный крем-суп.

Набор для сырного супа. Быстрый и вкусный суп на скорую руку. Такой простой суп с плавленым сырком выручит вас и разнообразит ваше меню.

Мы Вам привезем ингредиенты, отмеренные в том количестве, которое нужно для приготовления, свежие, мытые и нарезанные овощи.

Вам не нужно тратить время и силы на подготовку, просто обжарьте овощи на сковородке, опустите в бульон и Ваша солянка готовы. Наслаждайтесь вкусным обедом!

50 минут

8 порций

Ингредиенты:

Набор продуктов:

Морковь шинкованная
Картофель нарезанный
Жаренный лук
Плавленый сыр
Сливочное масло
Куриный бульон
Сухари
Приправы

Инструкция по приготовлению:

Возьмите соусницу обжаренный лук и залейте 100 мл теплой воды. Разогрейте сковороду и вылейте содержимое соусницы с растительным маслом, добавьте морковь, обжаривайте 4 минуты постоянно помешивая. К содержимому сковороды добавить обжаренный лук и обжаривать пока не испарится жидкость. Заправка готова.
В кастрюлю выкладываем содержимое сковороды и картофель, заливаем 1 литром воды, доводим до кипения, варим на среднем огне 20 минут. Добавляем в кастрюлю сливки и сливочное масло из соусницы и варим 10 минут. Добавляем в кастрюлю плавленый сыр (предварительно порезав на мелкие кубики) и варим еще 3 минуты до полного растворения сыра. Возьмите соусницу с приправами для сырного супа, добавьте в кастрюлю, доводим до кипения. Снимаем кастрюлю с плиты. Содержимое кастрюли перебиваем блендером до однородной массы.
Ваш сырный суп готов. Разлейте по тарелкам, добавьте свежую зелень из соусницы.

Приятного аппетита!