Сырный суп с белыми грибами "ВсеВезу.ру"

Сырный суп с белыми грибами

Набор для супа сырного супа с грибами. Сливочный суп с грибами и плавленым сыром не займет много времени на приготовление, зато порадует своим нежным и вместе с тем насыщенным вкусом. Обжаренные румяные грибочки, сливки, плавленый сыр и ароматная зелень - прекрасное сочетание. Такой аппетитный и сытный суп позволит надолго забыть о голоде!

Мы Вам привезем ингредиенты, отмеренные в том количестве, которое нужно для приготовления, свежие, мытые и нарезанные овощи.

Вам не нужно тратить время и силы на подготовку, просто обжарьте овощи на сковородке, опустите в кастрюлю и Ваш суп готов. Наслаждайтесь вкусным блюдом!

45 минут

8 порций

Ингредиенты:

Набор продуктов:

Морковь шинкованная
Лук порей нарезанный
Грибы белые нарезанные
Картофель нарезанный
Растительное масло
Плавленый сыр
Приправы
Зелень свежая

Инструкция по приготовлению:

Возьмите соусницу с растительным маслом. Разогрейте сковороду, выложите содержимое соусницы, добавьте в сковороду соусницу со свежим луком порей, обжаривайте 2 минуты, добавьте морковь, обжаривайте 4 минуты постоянно помешивая. К содержимому сковороды добавьте нарезанные грибы и соусницу с чесноком и жарьте еще 7 минут, пока не испарится жидкость. Заправка готова.
В кастрюлю выложите содержимое сковороды и картофель, залейте 1 литром воды, доведите до кипения, варите на среднем огне 10-15 минут.
Добавьте в кастрюлю плавленый сыр (предварительно порезав на мелкие кубики) и варите еще 5 минут. Возьмите соусницу с приправами для сырного супа с грибами, добавьте в кастрюлю, также добавьте сливки в кастрюлю, доведите до кипения и варите еще 1 минуту. Добавьте в кастрюлю соусницу со свежей зеленью, перемешайте, уберите с плиты, закройте крышкой и оставьте на 10 минут.
Ваш сырный суп с грибами готов.

Приятного аппетита!